講了好久的聚餐，月初總算在美兆廚房成行了，一直拖到現在才寫:P~

這次聚餐主角都是在網路上因寫食記而認識的部落客：陽光少年黨主席，薇拉，小豬媽媽 ，天才濰。

也特別感謝陽光少年黨主席的號召，才能促成此次的聚餐～

當天還發生一件小插曲，一到美兆廚房時，看到小弟的一位朋友也在外頭等人，就過去打個招呼。

最後聊完才知道，他們等的原來就是我，那位朋友也是寫食記的部落客，真是太巧了～

大伙到齊到後開始點菜，大家都忙著拍照，好像也沒注意要點什麼，大多是點老闆所推薦的菜色。

開胃小菜，味道都蠻入味的，不錯吃。

霜降牛肉，汆燙過的牛五花肉片，底下鋪滿豆芽菜，再淋上特製的醬汁，很適合配飯吃。

三寶排骨，三寶指的就是蓋上方的白菜，苦瓜，菜頭，老闆說這道是很花時間的菜，

要燉到一定的時間才會入味，真的是把滷汁都滷到透了，吃起來真的是好吃又回甘。

排骨和三寶也都燉到熟爛，吃起來也不用花什麼力氣。

美兆三拼，有醉雞、香腸、臘腸，醉雞是蠻入味的，其它2個跟平時吃到的差不多。

鳳梨蝦球，對於不吃鳳梨的我，當然只挑蝦球來吃～

蝦球新鮮有Ｑ勁，小朋友應該也會很愛吃這道菜。

酸菜白肉鍋，酸白菜好吃，配上微酸的湯頭，一整個開胃啊！

以上這5道菜，上菜的速度真的是超快的，不到十分鐘就全上好了。

可能招牌菜都準備比較多吧，隨時可以出菜，讓客人不用等太久。

但也會有讓人覺得太趕，尤其是我們這掛愛寫食記拍照的，大伙都拍慌慌張張的。

美兆醬肉（沒記錯的話），油炸銀絲卷切段後，中間夾著香菜和叉燒肉，

銀絲卷外皮炸的不夠酥，份量也只夠當點心而已。

炒時蔬，今天的青菜是Ａ菜(大陸妹)，但好像太油了一些，不過味道還是不錯吃的。

最後上菜的竟然是五更腸旺，這道應該在中間就該出來，這個是配飯吃最適合的菜啊，怎麼會弄到最後才上？

而且不是弄成有酒精膏在下方加熱的器皿，變得表面很快就因冷而凝固，除了上述的缺點外，

其餘沒什麼好挑的，害我又白飯又多叫了一碗～

希望以後能常有像這樣的聚餐，大家可以互相交流，又可以去吃要一堆人才能去吃的餐廳^^

不過那天結帳後感覺有點小貴，照菜單上的價格算起來應該不用那麼貴，還是上面寫的只是小份的價格呢？

地址：花蓮市自由街130號1Ｆ

電話：03-8321058，0932-523078

營業時間：平日 11:00-01:30，假日 11:00-01:30

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