吃完了獨臭之家後，馬上又轉戰到這家沈家香菇肉粥，這種像泡飯的南部粥真的是合我的口味啊～
菜單也蠻簡單的，除了香菇肉粥外，其它都是配菜類。
香菇肉粥，和想像中的味道差不多，裡頭的蘿蔔煮到很爛，且吸收湯汁後更有味更好吃。
炸紅燒肉，老闆還會問你要切瘦的還是五花的，怕吃肥肉的我當然是點瘦的啦。
老闆也切的很大方，每一片都蠻厚的，沾醬後咬起來的口感真是滿足。
炸豆腐，剛剛明明才吃過類似的，不曉得朋友怎麼又叫了一次，味道普普。
炸雞捲，這道蠻多南部小吃店都會有，比較讓我搞不懂的是裡面不是包豬肉嗎？
為何會叫雞捲？炸雞捲和炸肉捲又有不同嗎？有研究的朋友麻煩解答一下吧～
地址：台北市塔悠路30號
營業時間：下午17:00~凌晨24:00（每週一公休）
炸雞捲~~南部跟北部最大的不同~~
在於~~南部魚漿用得較多~~所以在口感上會較硬～～
北部～～則魚漿用得少～內用大量洋悤～
謝謝雲淡風輕的解答，又上了一課～
早期物資不豐，只有過年過節才會有剩菜。
而這些多出來的菜有人就會和一些地瓜粉或魚漿，
然後用豆皮包起來再油炸變成另一道小菜。
因為是用多出來的剩菜做的，所以叫加捲（台語）。
後來取諧音變成雞捲。