拜柯羅沙強颱所賜，上台北出差後週末也留在台北，在巷子內看到了這家日式炸豬排的【知本亭】。
這家位在美崙的小館，很久以前看到地方台的工商廣告介紹後就蠻想去吃看看的。 後來看到有推出商業午餐便當時，雖然每次都說找時間買來吃，後來那天去店裡之後，才知道早就沒有了XD
說到這家涼麵，也是前一陣子因天氣熱不知道吃什麼，又覺得超商的涼麵實在是不好吃。 某天在路上逛著時，就發現這間新開的涼麵店。
