天氣涼了,又到了羊肉爐、薑母鴨、小火鍋的季節(做這些應該蠻好賺的,開一季吃半年) 朋友在夾報的傳單中看到這間新開的羊飽飽-羊肉爐吃到飽, 重點是:11月底前中午只要168元,晚餐只要198元。 憑著這點,當然是先去試試看口味囉~
本來在中秋節時就要這間重新裝潢成歐式自助餐的素食餐廳,但新開幕時人實在是太多了。 沒事先訂位根本就沒位子,據朋友說這間素食已經開了30多年了,而且是專作外燴的, 最近才改變形態變成歐式自助餐,總算是找到了時間去嘗試一下^^
記得小時候爸媽要招待客人時,常會帶去可利亞火鍋餐廳, 當時火鍋店不像現在琳瑯滿目,口味的選擇也非常多。 當時的可利亞就是專賣韓國石頭火鍋,這種韓式的石頭火鍋特色就是, 會先放洋蔥及其它調味料,加上肉片先在石鍋內爆香,接著再把高湯倒入,然後再加入各種的火鍋料。 再來份上頭灑上椒鹽的炸花枝丸,在當時實在是不可多得的美味,然後吃完就先跑到隔壁的玩具店逛XD~ 在花蓮消失了好一陣子的可利亞,近來出現在花蓮市區,還是以時下流行的炭火燒烤及火鍋的複合式餐廳呈現。